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第280章 鸡汤莲蓬（第2页）

“熟芝麻虽不如桂花听着那般雅致，但入口却并不容易出错，品质也更容易把控一些。”

“好，我记下了。”姜承轩再次连连点头，将赵溪月所说的话用心记下，又心中默默地复述了一遍，好让自己记得更加清楚。

又与赵溪月聊了一会儿桌上的这几样吃食，有伙计进来，陆续上桌了一些菜肴。

东坡肉、鲈鱼脍、黄金鸡、羊头签、群仙羹……

荤素皆有，鸡鸭鱼肉俱全。

而最后上的两道，是香沙芋头焖金银肘，和鸡汤莲蓬。

这两道菜，都摆在了赵溪月的跟前，且这两道菜端上来后，娄水生也一并走了进来。

“赵娘子好，诸位好。”娄水生热络地打了招呼，“承蒙各位不弃，特地腾出时间来尝一尝我这粗劣的手艺，各位若有觉得不合口的，尽管提一提，我也好改进一二。”

言罢，娄水生冲赵溪月笑道，“赵娘子，这两道菜是我新做的，烦请赵娘子多多给些意见。”

“好的坏的都无妨，只要赵娘子肯说，我都能听，还望赵娘子一定不要顾及什么颜面，多说上一些实话。”

娄水生声音响亮，说话时满脸憨笑，足见是个心地敞亮，为人实诚的。

赵溪月抿嘴笑道，“辛苦娄厨头忙碌多时，那我也就不客气一些，厚着脸皮尝一尝，多嘴几句。”

“这可不是多嘴，是我们求之不得呢！”娄水生嘿嘿一笑，抬手做了个“请”的姿势。

赵溪月拿起了筷子。

韩氏等人，也各自开始品尝满桌的丰盛菜肴。

一桌子皆是醉仙楼的招牌菜，数年来历经众多食客验证才留存下来的精品，看起来卖相极佳，吃起来色香味俱全。

韩氏等人对这些菜肴赞不绝口。

赵溪月也是不住点头，将大半的注意力放到这两道看起来刻意让她品尝，娄厨头新研发的菜肴上。

赵溪月先尝的第一道菜是鸡汤莲蓬。

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这是一道汤菜。

汤是熬了足够时候的鸡汤，且撇去了所有的油水，此时显得透彻鲜亮，且泛着鸡汤的鲜香气息。

汤中漂浮着数个小小的仿真莲蓬，仔细品尝，白嫩的部分是鱼肉糜，而绿色的部分则是煮熟的豌豆粒。

莲蓬旁边，则是充当荷叶和杆茎，爽脆鲜嫩的芦笋。

整道菜，鲜醇清香，形味兼备，颇为不错。

尤其制作莲蓬所用的鱼肉糜，娄水生选用的是品质极佳的花鲢，鱼肉糜打得够上劲儿，口感绵软中透着足够的弹嫩。