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第377章 挖墙脚的来了(第3页)

难道是客人觉得口味偏咸了?还是有什么忌口没提前说清楚?

带着一肚子疑惑,他敲响了同心居的门。

“请进。”

孙师傅推门进去。

包间里坐着两个人。

主位上是个五十来岁的中年男人,穿一件深灰色的中山装,料子考究,领口扣得整整齐齐,手腕上戴着一块手表,表带是真皮的。

他面容和善,嘴角带着笑意,但眉宇间有一种常年做生意的人特有的精明气。

旁边坐的是个三十出头的男人,穿着蓝布工装,坐姿端正,一看就是司机或者跟班。

桌上摆着七八道菜,都是他和孟师傅的拿手活。

清汤燕菜的汤还冒着热气,黄焖鱼翅已经动了几筷子,三套鸭子也吃了一半。

孙师傅站在桌前,微微欠了欠身:“二位好,我就是国强饭庄的总厨孙德胜。

桌上这些菜是我和孟师傅做的,请问是有什么不满意的地方吗?”

那位中年人笑着摆了摆手,指了指对面的椅子:“孙师傅请坐,别站着说话。

菜都很好,没有任何不满意。”

孙师傅没有坐,还是站着。

他不是那种被客人一夸就飘飘然的人。

相反,客人说“没有任何不满意”还要请他上来,那就说明有事,而且多半不是菜品的事。

“您客气了,有什么话您直说就行,后厨还忙着。”

孙师傅的语气不卑不亢。

中年人也不勉强,笑着自我介绍:“我姓张,孙师傅叫我张老板就好。

今天请你上来,是想请你给我讲讲桌上这几道菜的精髓。

我这人没别的爱好,就好一口吃的。

前几天有几个生意上的朋友从清河县回去,跟我提起你们饭庄,说这儿的菜做得一绝,我还不信。

今天亲自来尝了,确实名不虚传。”

说到菜,孙师傅的表情松动了一些。

他看了一眼桌上的菜,从清汤燕菜开始讲起:“这道清汤燕菜,关键在于汤。

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