“柱子哥,你都流口水了。”
易中焱在一旁打趣他。
“你个小屁孩儿懂啥,好厨子见着好食材,哪有不心动的。”
“就跟易大爷见着了好钢材,中鼎叔见着了好药材,都一个理儿。”
何雨柱顺手抹了一把嘴角,嘿嘿直乐。
转头又说道:“中鼎叔,您放心交给我,这蟹一半儿清蒸,原汁原味,一半做个津门特色罾蹦(Zeng)蟹,香酥酸甜,孕妇也能吃。”
“这皮皮虾一半椒盐,一半盐水煮,香味和本味都有。”
“这大黄鱼红烧白瞎了,咱清蒸,对虾白灼,酱醋加姜丝佐料。”
“海螺清蒸,扇贝弄个粉丝蒸,鲅鱼嘛,可以留着明儿做饺子,一半拿来溜鱼片儿。。。。。。”
“海肠拿来炒饭,海胆拿来蒸蛋。。。。。。这就算齐活儿,保准吞掉你们舌头。”
何雨柱就跟报菜名儿似的,一口气把菜都安排好了。
“咱也不懂啊,就等着吃吧,照你说得来,一次性全做了,我要送点去给师傅们。”
易中鼎笑着说道。
“得嘞,您瞧好吧,雨水,回去把哥哥的调料都拿来,今儿我好好露一手。”
何雨柱摩拳擦掌,撸起袖子就准备大干一场。
何雨水点点头,转身就回家去了。
“柱子,缺什么就让中华去买。”
易中海刚刚一直笑眯眯地看着他们,这会儿才开口说道。
“易大爷,您就甭说话了,您家的厨房,我比您还熟悉呢。”
何雨柱冲着他摆摆手。
易中海闻言只能无奈地笑着。
得。
还是那个傻柱。
“柱子哥,那我去帮你洗菜,搭把手。”
易中华开口说道。