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第240章 芳香扑鼻的红烧肉（第2页）

众人议论纷纷，孟野几人打了声招呼，随即便回了家。

此时秀梅正在菜园子里摘茄子，见孟野几人抬着野猪回来，顿时眼睛一亮。

“哎呦！！这么大的肥猪啊！！这才出去多一会儿，就整了这么大一头！！”秀梅喜出望外。

“嘿嘿，一会儿中午我给你们露一手，做一道红烧肉！！”

听到红烧肉三个字，在场的所有人全都眼睛一亮，不断地传来吞咽口水的咕咚声。

红烧肉，无比美妙的三个字。

说实话，在60年代的农村，别说是红烧肉了，就算是沾点荤腥都难。

尤其这两年还闹饥荒，过年都吃不上一顿肉。

虽然这段时间跟了孟野后，顿顿都有肉吃，但还真没吃过红烧肉。

主要是红烧肉制作太麻烦，而且需要大量的调味料，这也就导致红烧肉成为了一道他们只听过，没吃过的传说中的美食。

不知不觉中，几人的嘴角全都流出了一丝丝口水。

见状，孟野不禁咧嘴一笑：“老三，你先把猪肉收拾一下吧，对了，给我留一半，过两天我结婚的时候要用。

孟野也没客气，直截了当的说道。

莽子和老三自然没意见，他们兄弟三个恨不得亲的穿一条裤衩，自然不会在意这些。

至于喜子，更不会说什么，孟野之前可是救了他们父子一命，这恩情，岂是一份猪肉能比拟的。

随即几人便开始热火朝天的忙碌起来。

烧水，刮毛，分割，炖煮。。。。。。。。

在几人的合力下，没用上一个小时，猪肉就下了锅。

孟野专门挑选最好的五花三层肉，这也是最适合做红烧肉的部位。

伴随着大火的不断熬制，锅里那暗红色的汤汁开始咕噜咕噜地翻滚，肉香渐渐弥漫开来，勾得人心里直痒痒。

喜子等人在一旁眼巴巴地看着，不停地咽着口水。

孟野又朝锅里加了两片香叶和八角，那香味瞬间更浓郁了，引得村里的小孩都顺着味儿找了过来，围在厨房门口眼巴巴地望着。

“孟哥！！你这做啥好吃的呢！！”

“孟哥！你这是炖野猪肉呢不！”

“孟哥！你做的菜实在是太香了！一会儿能给我们分点不！！”