小白熊猝不及防被喷了一脸,高高跃起。
雪狼崽同样被近距离,喷了一脸,跃的比小白更高。
两个小家伙反应出奇剧烈,好像面前不是扇贝,而是会“咔咔”吃人的大嘴巴怪。
紧接着,小白熊和雪狼崽跑到梁军面前,争先恐后告状起来。
袄~
嗷呜~
是那只嘴巴怪先动的手!
是嘴巴先动的手~
梁军听不懂,只听到两头小家伙鬼哭狼嚎,叫得满船都是噪音。
网友们忍不住笑出声。
两头没见识的小家伙啊,出生到现在,还没见过扇贝吧。
这大嘴巴怪的肉啊,可美味了。
梁军给扇贝做泥沙催吐。
他用把铁质的菜刀和扇贝一起浸泡。
2小时后,扇贝干干净净,泥沙吐光了。
有人疑惑不解。
用菜刀给扇贝做催吐?这是什么道理?
梁军笑道。
“菜刀可以,铁勺,铁漏勺,铁钉都行,只要是铁就行。”
“原理是铁表面的铁离子会游离出来,会与水中的氧原子发生化学反应,导致使水中造成缺氧状态,扇贝就会吐沙了。”
水中缺氧,扇贝就会大口呼吸吐沙。
网友们恍然大悟。
奇奇怪怪又日常的知识增加。
梁军开始蒸煮扇贝。把粉丝,和扇贝一起蒸,简单撒上点调料。
巴掌大的扇贝,个个肥美肉厚,鲜美多汁。
新鲜扇贝的贝肉雪白晶莹。
一口嚼下去,肉质细腻又弹牙,味道清爽鲜美,口感赞赞的。再配上一口裹满海鲜汁的粉丝,肉弹粉丝滑鲜,水润饱满,好吃到让人舌头都能吞下去。
“嗯,香!”
“太鲜了!”
梁军嘬粉丝扇贝,吃得酣畅淋漓,看得粉丝们眼珠子都快瞪出来。
上百万粉丝的眼睛直勾勾盯住梁军手里的扇贝,是什么感受?