二十升一桶,二十四块钱。
出海成本最大的就是油钱。
跑得越远,烧得越多,没有系统指引的话,十有八九入不敷出。
加满油,车子继续往刘家村开。
到了刘大庆家,还没进院子呢,一股孜然和蒜蓉的混合香味就飘了出来。
吴丽在后院架着烧烤架子,面前摆了六七盘处理好的海鲜。
她手里拿着那个写满配方的小本子,时不时低头看一眼,然后往调料碗里加东西。
“回来了?快来尝尝!我今天练了一下午了!”
陈大海蹲到烤架旁边,拿起一串烤鱿鱼咬了一口。
比昨天好多了。
蘸料的配比找到感觉了,孜然的量减了一点,花椒粉加了半勺,入口先是咸鲜,跟着辣味上来,最后落在舌尖上的是一股回甘。
“八十分了。”
吴丽两只眼睛亮了,“真的?”
“嗯,火候再掌握一下,鱿鱼须子的部分烤过了,有点焦。”
吴丽低头看了看烤网上的鱿鱼须子,恍然,“我就说怎么口感有点硬,原来是这个位置火太大了。”
她立刻调整了炭火的位置,把须子挪到了烤网边缘。
陈大海一个人没坐稳,大龙和小龙就从堂屋里冲出来了,一人手里攥着根筷子。
“姑父!姑父!我要吃虾!”
“我也要!我也要烤虾!”
吴丽一手一个拎着后衣领往旁边拽,“洗手了没?”
两个小的被拽走了,不到三十秒又蹿回来了,手是湿的,但明显只过了一遍水。
刘大庆坐在门槛上,旱烟杆叼着,看着院子里热热闹闹这一幕,笑得满脸的褶子全挤在了一起。
吃完晚饭还不到七点,院门口陆续来了五六个人。
刘家村的邻居,端着碗站在门口,有的说来看看热闹,有的问明天出海带不带人。
态度热切得跟以前判若两人。