傍晚的中央大街热闹得很,行人摩肩接踵,自行车铃铛响成一片。
路两边的老建筑在夕阳下泛着金黄的光,面包石路面被磨得锃亮。
孙向南很熟练的在一家老字号饭店停下车。
三个人进了门,服务员把他们领到二楼的一个小包间。
看得出,孙向南和曹瑾经常来这里,服务员的态度都不一样。
多了许多敬畏甚至谄媚。
坐下后,孙向南先点了几个菜,又把菜单交给张红旗,让张红旗点菜。
张红旗看了一下,也没客气,点了锅包肉和溜肉段两个菜。
曹瑾也跟着点了几个菜。
三个人点了八个菜,三瓶五粮液。
服务员记好菜单后,客气一句出去,顺手带上了门。
可见,所谓的先付钱,后吃饭的规矩,也是分人的。
不准无故殴打谩骂顾客,也是看人下菜碟。
普通老百姓,被骂几句也只能忍着,不忍可能挨揍。
但是,对于某些人来说,敢骂一个试试?
工作不一定会丢,但收拾人的法子,有很多种。
“红旗兄弟,这饭店别看不大,但是厨师的手艺好。
一会你尝尝就知道了!
用你们四九城人的话说,就是地道。”孙向南掏出烟,给张红旗和曹瑾各让了一支。
张红旗接过烟,点上,吸了一口,笑着说道:“山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵。”
“这家馆子的厨师是旗人,祖上在宫里当过御厨,手艺传了好几代。
其实,这家馆子原本就是这厨师家的。
后来,公私合营后,老板干脆把管理交给了公方经理,自己到后厨当了一名厨师。
用他的话说,清净。
还能专心研究厨艺!”曹瑾在旁边补充介绍道。
“那可得好好尝尝!”张红旗笑道。