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第508章 温馨的炖鱼宴（第2页）

“红旗哥，今天就做了一个菜。

要不，再给你炒个花生米，好下酒。”大丫在旁边开口问道。

“不用了，有鱼就够了，再捞点咸菜，还有小菜和酱。

有这些就行！”张红旗摇头道。

一行人进屋脱衣服，洗手。

大丫和白洁把鱼盛到盆里，端到炕桌上。

白洁拿回来的是一条大红鱼，也就是哲罗鲑。

看鱼头，这条大红鱼差不多能有二十多斤。

剁块后，炖的浓汤，闻着就有一股咸香。

里面还加了一些冻豆腐，白菜，萝卜，土豆之类的配菜。

还有焦黄的玉米饼子。

这玉米饼子，泡鱼汤，嘎嘎香。

有道菜，就叫鱼头泡饼。

众人脱鞋上炕，围着炕桌坐好。

“开吃吧！”张红旗招呼一声，率先夹起一块鱼肉。

接着有提醒了一句，“大家注意点，这鱼的刺比较多。”

大红鱼，也就是哲罗鲑味道虽然很好吃，但是小刺很多。

“这次逮到的鱼，主要就是大红鱼，青鱼和草鱼很少。

我没好意思抢。”白洁开口解释了一句。

“其实这鱼也很不错，营养丰富，口感也非常鲜美。

唯一的缺点也就是刺多一点。

大家吃的时候，稍微注意一下就行。”张红旗笑道。

“大家快吃吧！”大丫又开口说道。

“都别愣着了，动筷子！趁热！”张红旗也跟着说道。

一众人这才开始动筷子，夹着鱼肉小心的吃了起来。