正好可以把耽误了很长时间的石砖制作,续起来。
张红旗干的很畅快,一晚上两个多小时,就制作了三块石砖。
完成第三块石砖的制作,张红旗看了一眼时间。
已经是晚上八点半。
张红旗收拾好工具,回到院子里。
放好石匠工具,张红旗来到厨房。
看了一眼锅底的柴火,还有火,没熄灭。
张红旗掀开锅盖,一股浓郁的肉香味扑面而来。
狼肉也是很香的。
只要把多加点材料,把狼肉的酸味和腥味压下去,还是挺好吃的。
狼肉是酸的,也有些腥味,但并不是那种腥臭味。
说狼肉不好吃,主要是比较柴。
张红旗用筷子戳了戳锅里的狼肉,肉已经炖得酥烂,筷子轻轻一戳就陷了进去。
狼肉比较柴,但是多加点水,多炖一些时间,狼肉吸饱了汤汁,就没有那么柴了。
张红旗满意地点点头,往锅里撒了一把葱花,又滴了几滴香油,浓郁的香气顿时更加诱人。
把狼肉捞出来,盛到盆里。
然后,把狗盆拿过来,往里面盛一点狼肉汤。
又把狗粮拿出来,捏碎了,泡进狼肉汤里。
想了想,又往六个狗盆里面各加了一块狼肉。
把盛菜的小盆子端到炕桌上,张红旗拍了拍额头。
刚才光忙着制作石砖了,把馏馒头的事,给忘了。
想了想,拿着菜盆来到厨房,又往菜盆里盛了一些狼肉汤。
这才拿了两个硬邦邦的二合面馒头。
捏碎了,泡进狼肉汤里。
张红旗看看自己的菜盆,又看看锅台上的狗盆。
总感觉有哪里不对劲。
就着泡馒头,张红旗美美的吃了一斤多狼肉。
又倒了半盆开水,搅拌一下,连汤带水喝干净。