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第328章 通宝楼的体面(第2页)

一讨教才知真相,原来膳食局将会由宸王妃主理。

那不是巧了吗?

赶一只羊是赶,赶一群羊也是赶,“老奴往后跟您同一个采买渠道就成。至于膳厨师傅,您是打算怎么办?”

宸王妃知无不言,言无不尽,“首先要把膳厨师傅的工钱提起来,再请师傅来教。我这边是打算让温师傅来调教几个女徒弟,你那边要来也可以一起。”

“好的好的好的。”万公公心头火热,干劲十足。

这不是想到一块去了吗?

又听年初九道,“待学成之后,再行考核遴选,量才任用。”

万公公心知,御膳房那拨人是抱团跟王公公的。且都是曾经跟着行军有功在身,轻易不能撵出去。

他去管这帮人,着实有点头疼。

可宸王妃教的这两招,就很妙啊。

先把实惠提起来,再竞争上岗。还是那些人,可总有一日,御膳房会变得不一样。

万公公虚心求教,“您说,这御厨每月工钱提到多少合适?”

这是在问,膳食局女官会有多少?

年初九也不瞒他,“万公公,我通宝楼的温师傅每月工钱在十五两。膳食局掌勺的女官,手艺不如温师傅,但地位在那摆着,所以不能低。我打算每月也给十五两。至于其余打下手的,都在十两以下。”

“十五两?”万公公眼睛瞪得老大。

据他所知,原先御膳房的主厨每月也就七两银子,其他的五两左右。

他问出了一个最实际的问题,“朝廷拨下来的银两是固定的,提高了工钱,够用吗?”

年初九很肯定,“够。”

万公公便懂了。这里头猫腻多着呢!

还得牵出萝卜带出泥。

他笑着道,“宸王妃,那就这么说定了。御膳房这头也跟着膳食局女官一起,跟温师傅学手艺。您看,这边需要出多少费用?”

年初九没跟他客气,“按人头算,每人十两银子。女官由膳食局统一出,你们那头,公公你做主就好。”

“那老奴这头也由御膳房统一出。要这样都整改不好,老奴就只能大刀阔斧换人了。”

年初九笑道,“公公好魄力。父皇能让你担起这么重要的职责,足见对你的信任。若有我帮得上忙的,公公尽管来找我就是。”

通宝楼这场试菜宴试得很成功,年夜饭也平价预订出去了。

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