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第770章 山西菜上不了台面（第3页）

“原本我还以为天幕有些偏颇，现在这么一看此人所言极是，他是真不护短啊！”

与此同时天幕上弹幕滚滚。

【楚云飞：如何各位，我说的不错吧？】

【云飞兄所言极是！】

贞观年间。

“这看着不挺好吗？”

李世民看着天幕喉管动了动，他就爱吃面食，也特别钟意面食。

一天不吃面都浑身难受，胡饼、蒸饼、汤饼、面条他都喜欢。

就连在外行军打仗他都会带上厨子给他做面食。

其他人怎么看他不知道，但这些菜他看着是真的有食欲。

各时空的古人看着天幕嘴咧着就一直没有放下来过。

本来他们还没觉得有什么，看到后人为了自证结果弄出了一堆证据，证明山西菜确实上不了台面的时候整个人都要笑傻了。

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其实他们倒没觉得山西菜上不了台面，好家伙那一桌子白面，放到他们现在一辈子都吃不上一次。

能摆满一桌子，吃饱肚子对于他们来说就已经是梦寐以求的事情了。

当然他们也知道，他们现在跟后世比不了，后人考虑的已经不是能不能吃饱饭的问题，而是在考虑怎么能吃的更好了。

如果对比其他菜系的那些菜来看，山西菜确实是上不了台面。

可是山西人觉得这也怪不了他们，他们这地方除了面也没什么食材能吃了。

【除了四大菜系以外，其他各省市也有不少地区特有的美食，只不过没有形成完善的体系】

【美食越多的城市其实也说明经历过越多的。。。苦难】

【大家说山西菜说河南菜上不了台面，都是面食汤食，可以前百姓的口粮少，把少量的食物兑水能拥有更多的饱腹感，好歹混个水饱】

【贵州山区少油少盐，酸汤就成了替代盐分的救命汤】

【东北大乱炖是逃荒闯关东的百姓，用烂土豆烂白菜和猪骨头炖煮而成的，该说不说确实是香】

【还有腌酸菜也是，要不是冬天没啥菜吃能想出来这样的招吗？】

【重庆火锅是拉船的纤夫民夫，在码头捡便宜买别人不要的内脏下水煮在一起】

【云贵川闹饥荒时，百姓只能将折耳根这种十分难吃的野草也挖出来吃，最后吃习惯了】