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第251章 鱼丸鲜汤（第2页）

而此时，另外一口铁锅内，用鱼头和鱼骨炖煮的鱼汤，也已经完全呈现了了奶白色。

鱼丸盛入碗内，浇上一大勺奶白色的鱼汤，加上些许盐巴调味，撒上些许香葱末提鲜，再淋上点滴香油，便端到了食客跟前。

“多谢。”

食客道谢后，拿起了勺子，搅动碗中的鱼丸鲜汤。

这一搅，热气腾出更盛，带了更多的鲜香气息出来，让食客忍不住抽了抽鼻子。

香且鲜。

这鱼丸鲜汤的味道，只怕要超出预期呢！

食客下意识咽了口口水，舀了一勺汤往口中送。

奶白色的鱼汤，完全包含了鲜鱼的鲜美滋味和鱼骨中富含的醇厚，入口顺滑香浓，似有鲜鱼在口中活蹦乱跳之感。

好喝的紧！

而咽下时，这份鲜美带着刚刚盛出来的汤独有的烫，自喉咙而下，一路蜿蜒入胃，只觉得从口到胃，皆是熨帖无比。

舒服的厉害！

食客忍不住砸了咂嘴，用勺子接连舀了好几勺鱼汤入口，直到稍稍解了解馋之后，才开始进食鱼丸。

鱼丸表皮光滑，整体圆润，大小均匀，入口时，首先感觉到的是鱼丸外皮的弹牙感，紧接着，是鱼肉的鲜香。

同时，鱼丸内里肉馅的肉汁瞬间流淌了出来，带着浓郁十足的滋味，和原本鱼丸表皮的鲜美滋味混到了一处……

鲜香可口。

美味十足！

食客当下对这鱼丸鲜汤的美味赞不绝口，碗中的包心鱼丸，也是一个接着一个地往口中送。

一碗鱼丸鲜汤里面，有十个鱼丸，且每一个的个头都足够大，包的肉馅儿都足够多。

但饶是如此，这一碗鱼丸鲜汤下了肚后，许多食客仍然觉得有些不够。

确切来说，是那种说饱吧，还差了那么一点，说不饱吧，似乎也差不多足够了的感觉。

总之，是想再来一碗。

于是，许多食客一碗鱼丸鲜汤还没完全喝完，便已是高喊着要再加上一碗。

甚至有眼尖的食客瞧着赵溪月那案台上瓷盆中鱼肉泥也好，猪肉馅儿也罢，分量都不算特别多，生怕自己这碗鱼丸鲜汤吃完了之后已是买不到第二碗，干脆在尝了这第一口后，便高呼着再来一碗。

一时间，“再来一碗”这个声音，此起彼伏。

有一位来往汴京城中，做皮货生意，名为罗远山的客商，正值腹中饥饿，在附近找寻吃食，在听到一声接着一声的“再来一碗”时，忍不住探头张望，更是拉着在赵记食摊跟前排队的人问了起来。

“敢问，何为再来一碗？”

“啥？”被问的人，顿时有些莫名其妙，“这都不知道？”