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第1090章 等你们回来（第3页）

苏凌风不但吃过，还跟着一起做过。

他们当地人，会选那种软糯熟透的柿子，作为冻柿子的选品。

一般都会选磨盘柿或是盖柿，后者的口感会更佳。

等到当地时间的11月份，基本室外气温就会稳定在零下十多度了。

这时候把准备好的柿子，用清水洗干净，把表面的灰尘洗去，接着再把表皮的水分擦干净。

用一个竹条的大托盘，将这些柿子整齐摆列好，中间要留个空隙，避免粘连。

然后放到室外，去冷冻个一两天，等到整个柿子冻的硬邦邦，就可以拿回来吃了。

吃起来，里面都是沙冰，再配合上柿子肉的甜糯，那是谁吃谁迷糊，一吃一个不吱声。

当地人喜欢吃冻柿子，不止是因为好吃，对过冬的他们，还有着很多的好处。

由于龙国的东北人，几乎一整个冬天，都在屋里猫着，屋里又供着暖，保持着二十多度的温度。

时间长了会让人口干舌燥地上火。

而冻柿子就有清热解毒的功效。

还有像兰兰和圆圆，吃的那烤甜橘，剥下来的橘子皮，也就是陈皮，泡茶喝也有清热解毒这方面的功效。

看来，即便是地球的另一端，其实在生活习性上，还有颇有相似之处的。

说起来，苏凌风还挺自豪的。

据他所知，无论是柿子，还是橘子，原产地可都是龙国。

柿子的起源，是在长江和黄河流域。

由于其生长条件没那么苛刻，几乎全国都能种植，因此传播很广泛。

再到后来，率先传到了半岛地区，直至传遍全世界。

其软糯的口感，深受各地人的喜爱。

而橘子则起源于龙国的高原地带，其有着几千年的食用培栽历史了。

相比于柿子，橘子的传播更为广泛。

早在西汉张骞出使通西域的时候，就经过丝绸之路，给传到了波斯。

后来逐渐传遍了世界各地。