人感受到辣之后,会让身体以为,是受到了伤害,就会分泌内啡肽,而且肾上腺素会跟着上涨。
这两则,都会让人产生快感。
因此,吃“辣”会“上瘾”。
习惯吃辣的地区,顿顿得有辣椒,否则很难适应。
不吃辣的地区,就没有这个依赖。
很快,主食就上来了。
又是一个新奇的玩意儿,绿色的大米。
而且这大米,并不是咱们国内吃的那种,粒粒饱满的,而是细长条的。
“这是什么?怎么绿色的?”
叶倩文看到眼前的主食,只感觉遇到了“黑暗料理”。
“好像是大米。”
周小云用勺子,扒拉着道。
“他们这的大米,是绿色的?”
叶倩文也看出是大米了,她更稀奇的是,这颜色怎么回事?
大米饭不是白色的嘛?
“风哥,这大米我看出来了,不过怎么是绿色的?”
此时,小花也在好奇地问苏凌风。
没等苏凌风开口呢,赵朝阳注意到了大家的困惑。
解释起来。
“苏总,这大米,是放在竹叶里泡的,当地管这个叫竹叶米,吃起来有竹香味。”
大家这才解开疑惑。
都“喔”了声,恍然大悟。
尝了起来。
还真别说,是有竹叶的香味,很好吃。
配着刚才有些咸的菜,混在一起吃,别有一番风味。
这大米用竹叶泡,增加香味,还是先前的原因,补足调味和烹饪上的缺陷。
显然,他们的烹饪,远不如咱们讲究,什么煎炒烹炸,焖溜熬炖。
他们就一锅给炖出来。
也不搞冷锅热油啥的讲究。
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那做出来指定味道不咋滴。