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第214章 卖了高价、炖大猪蹄子！（第3页）

“哎呀，你怎么买了那么多的猪肉。。。好大的蹄子。”王青青捂着小嘴儿，很是吃惊。

王顺笑道：“你怀孕了，要多吃点肉，今天中午就煮猪蹄给你吃。”

反正家里面有冰箱，也不用怕东西会坏掉。

“这一个猪蹄子要多少钱啊？”王青青有些心疼的说。

“这个你就别管了，等着吃就是。”王顺说完，就把东西拿进屋。

十斤猪肉就先放冷藏室。

他把四个猪蹄拿到厨房里去处理。

王青青也跟了进来，在边上制作冰棍。

现在冰棍跟辣条的工作，都是王青青在搞的，手艺已经超过王顺的了。

以后可以考虑开一家辣条厂，让王青青去当个厂长或者副厂长。

王顺先用刀把猪蹄表面的毛给刮掉，然后煮水过一遍。

这个是黑山猪，肉质紧实，味道也很好，不会有骚味。

还用的都是纯天然的东西喂养，美味又健康。

不像几十年之后，都是饲料猪，还是那种白猪品种，根本没什么美味可言。

趁着煮水的功夫，王顺剥了十几个蒜，几个小辣椒。

一起剁碎，加入一点盐跟酱油。

这个时候水开了。

猪蹄在水里滚了几分钟就捞起。

跟配料一起放进高压锅里面。

焯水也没有倒掉，太浪费了。

里面很多油，倒出来放一边。

中午喂狗的时候可以加进去，多少给狗子一点油水。

开始煮饭。

吃猪蹄肯定要配大米饭才香的。

王顺不由得又想起了前世曾经连续吃半年猪脚饭的经历。

猪脚饭确实是好吃。

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男人都是这样的。

一种东西好吃，就会一直吃一直吃。

直到吃到腻，想起来都会吐才会换。

饭煮了之后，王顺又去后院摘了一些小白菜回来，清洗干净。