等张红旗练完拳,白洁和胡美丽已经到了。
二丫也带着三丫等小丫头来到北山坡。
今天已经是腊月二十八。
北方有个顺口溜,二十三,糖瓜粘。
二十四,扫房子。
二十五,磨豆腐。
二十六,割年肉。
二十七,宰年鸡。
二十八,把面发。
二十九,蒸馒头。
三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭。
前面的那些,张红旗都没弄。
也不是一点没弄,就是东一头西一头的。
倒是,把该准备的东西都准备好了。
大丫去上班后,白洁和胡美丽,二丫开始忙活着和面。
张红旗则准备着炸货。
张红旗不差钱,自然要多炸一些东西。
炸鱼,炸肉,炸丸子,炸耦合等等都要炸一些出来。
还有炸姜丝,蕉叶这些。
张红旗把各种肉拿出来,放在盆里化冻。
还有带鱼,小黄鱼,以及大虾也都拿出来化冻。
至于孩子们,则是一个个左兜装着小鞕,右兜装着奶糖,跑出去疯玩。
四个大人在家里忙活着。
切肉丝,肉片,剁肉馅,擦萝卜丝,切藕片。
带鱼,小黄鱼化冻后,杀了清洗干净。
然后,用葱姜蒜盐味精,把所有东西喂养上。
因为要蒸的馒头比较多,光是和面,白洁和胡美丽就忙活了一上午。
张红旗家里的面盆不够用,胡美丽又跑回家,把家里的面盆拿回来。
蒸的全都是白面馒头。