“红旗哥,你带回来的那些猎物都处理好了。
你看是放到地窖里,还是放到卤肉锅里卤出来?”张红旗刚吃完饭,大丫就带着孩子们回来,对着张红旗问道。
“野兔和花愣棒子焯一下水,放到卤肉锅里卤出来。
野鸡和松鸡先放着,回头我给你们做盐焗鸡。”张红旗想了想说道。
“盐焗鸡是什么鸡?”
“红旗哥,盐焗鸡好吃吗?”
“师父,我想吃盐焗鸡!”
大丫二丫等人好奇的看着张红旗。
小树林等几个徒弟更是目光炯炯的看着张红旗。
“等明天我做出来,你们都能吃!”张红旗笑道。
“好啊!好啊!”小树林率先叫道。
“我去把野兔卤上。”大丫说着就要去厨房干活。
“你们不用管了,时间不早了,赶紧回家吧。”张红旗叫住大丫说道。
“我们不用着急,屯子里的人都还没回来呢。”大丫摇头拒绝道。
“那不一样,你没事。
五丫,小树林他们可不行,早点回去吧!
听话!”张红旗坚决道。
张红旗一句听话,大丫顿时不再拒绝,很听话的带着二丫小树林等孩子离开。
送走大丫后,张红旗到厨房看了一眼,水缸里水是满的。
张红旗先往锅里加满了水。
然后把大丫收拾好的野猪剁开。
花愣棒子不是很大,去掉内脏后,也就十来斤的样子。
张红旗把小野猪分开,然后放到锅里。
又把野兔一分两半,同样放到锅里。
这才点火烧锅。
把野猪野鸡焯水后,捞出来放在一边控水。