宋建业:“啥?”
秦芳指着他面前的虾饺:“你自己尝尝,这个味道明显比之前的好一截,38一笼是按之前的味道算的。”
她转身就要往外走:“等着,我现在就出去改价格标签!”
宋砚哭笑不得,连忙拦住她:“妈!您别急!”
“怎么不急?”秦芳瞪他,“开门做生意,定价定错了,卖一笼亏一笼!”
“不是……”宋砚指了指水池方向,“您听我说完。”
秦芳停下脚步。
宋砚解释道:“这几笼,是我专门挑的品质最好的虾做的。今天送来50斤虾,我就找到那几只,刚才还全用了。”
“剩下的那些虾,做出来的味道最多比昨天的强上一筹,到不了这个水准。”
秦芳听完,慢慢冷静下来。
她看向水池里那箱剩下的虾,又看看蒸笼里的虾饺,若有所思。
“也就是说,这种最高品质的,每天做不了多少?”
宋砚点头:“对,如果每天都是这个供货量,最多做个四五笼。”
“那好办。”秦芳重新坐回椅子上,“明天这种最高品质的水晶虾饺留着,在咱们店消费满100送一个,送完为止。”
“等到口碑打响后,高质量的水晶虾饺限量卖,一笼三个,卖58。”
宋建业惊叹:“58?”
“怎么,嫌贵?”秦芳看他,“你知道那些大饭店的水晶虾饺卖多少钱一笼吗?”
“88!”
“咱儿子用的是最好的虾,手艺也不比人家差,58贵吗?”
宋建业尝了一口,好像确实不贵。
宋砚忍不住给皇后娘娘竖起了大拇指,“咱家店没您得散!”
……