张婶儿笑道:“二春,我看这也没啥技巧啊!一拍一拉,这不就跟咱们平时拍蒜的时候一样吗?”
李春狠狠瞪了张磊一眼喊道:“连咱们的豆腐西施都看明白了,你是专门干这个的厨子还要看两遍,老子的脸面都让你给丢完了。”
张磊的脑袋又低了三分,连脖子根都红透了,恨不得找个地缝钻进去。
魏军也好不到哪去,李春虽然没说他,可他感觉比被李春点名训斥还要难受。
“还瞅啥呢?咋地!这活儿等着我干呢是不?”
张磊吓得一缩脖,赶紧拿起菜刀,魏军也紧随其后行动起来。
“啪~”
张磊二人又拍了几片肉片,李春拿起一片看了看放缓语气说道:“肉片不是越薄越好,而是要尽量均匀,不然同时下锅很难掌握成熟的火候。下刀要掌握好力度,尽量一次成型明白了吗?”
“是,师父!”
“行了,肉片就交给你们了。魏军,你要是觉得做不来就让小磊一个人做。”
“二哥,我能行!”魏军赶紧表态。
李春“嗯”了一声便不再理会他们,而是凑到张婶儿她们身边检查大虾处理的情况。
“婶子,扒下来的虾头单独放到一个盆子里,我留着有用。”
“好嘞!”
“二春,你小子脾气见长啊!大过年的至于不,刚才都要把小磊训哭了。”张婶儿压低声音为张磊鸣不平。
李春翻了个白眼儿:“我教徒弟你们少管闲事儿嗷!连你都看出来了,他专门学这个的却要看两遍,明显是粗心大意了,我不该骂他吗?”
张婶儿撇嘴道:“小磊的确有错,可这不是过年嘛!”
“过年咋地?咱们都在这儿干活儿呢,晚上回家你还要伺候我叔呢,难道过年你就能让我叔放假休息?”
“瘪犊子玩意儿,你敢撩老娘的骚,老娘打死你呀!”
“哈哈哈。。。。。”