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第285章 超市（第4页）

“我的想法是，第一步，你先跟舅舅说你和小姨相认的事。”李哲放慢语速，条理清晰地说道，

“不用急着说你娘改嫁的事，就说你偶然找到了小姨，小姨知道你娘和妹妹的消息，而且她们在港岛过得挺好，让舅舅先放心。

先让他接受‘找到亲人’这个消息，心里有个底。”

他顿了顿，又说道：“再过几天，等舅舅慢慢消化了相认的事，你再跟他说你和白警官处对象的事，顺便提一句，是小姨帮着牵的线。

他一琢磨，就知道你跟小姨相认有段时间了，心里也能有个准备。

等他差不多能接受这些了，再说你娘再婚的事，冲击就小多了。这段时间你多陪陪他，跟他聊聊天，让他慢慢消化。”

王建军皱着眉，琢磨了好一会儿，才不确定地问：“这……这能行吗？万一他一听说我和小姨相认，就追问我娘的事，咋办？”

“那就跟他说，小姨也是刚联系上你娘，具体情况还没摸清，等弄清楚了再跟他说。”李哲答道，“先把话头缓住，给他个盼头，也给自己留个缓冲的时间。

总比一下子把所有事都抛出来，让他措手不及强。”

王建军又喝了口酒，沉默了片刻，重重地点了点头：“行，就按你说的办！我琢磨好几天了，也没想出啥好法子，你这办法，至少能让我爹少受点打击。”

“等过两天，我忙完京城的事，咱俩一起回趟廊坊。”李哲端起酒杯，跟他碰了一下，“这事我跟你一起去说，有啥情况也能帮着打圆场。”

王建军眼眶有点红，用力点头：“好，咱哥俩一起回去。”两人又碰了杯，二锅头的辛辣，好像也淡了些……

……

翌日傍晚。

崇文门西大街的热气依旧未散，蜀香居餐厅里人声鼎沸，一楼大厅里坐满了客人，服务员们端着餐盘穿梭其间，空气中飘着川菜特有的麻辣香气。

二楼的包间要清净一些，冷气驱散了外面的闷热，让人浑身舒畅。

包间里的旋转圆桌上摆着四菜一汤，柠檬鸡爪色泽鲜亮，酸菜鱼的白汤浮着红油，辣子鸡裹着金黄的辣椒，永州血鸭泛着油光，酸辣汤冒着热气。

李哲和林为民比邻而坐，李哲拿起酒瓶，给林为民面前的酒杯添满酒，笑着说：“林哥，这几道都是我们后厨刚研发的新菜，您尝尝味道咋样？给我们提提改进意见。”

林为民穿着件蓝色衬衫，闻言拿起筷子，先夹了一块柠檬鸡爪。鸡爪炖得软烂，咬开后带着淡淡的柠檬清香，酸辣味恰到好处，既解腻又开胃。

他点点头：“这鸡爪不错，口感软而不烂，柠檬的酸味也没盖过鸡爪本身的鲜味，夏天吃很爽口。”

接着他尝了一口酸菜鱼，鱼肉雪白嫩滑，入口即化，酸菜的咸香和泡椒的辣味融合得很好，只是嚼到最后，隐约有一丝土腥味。

随后是辣子鸡，鸡肉外酥里嫩，辣椒的香味完全渗进肉里，只是块头有点小，吃肉得在辣椒里翻找。

最后他喝了一勺酸辣汤，汤味浓郁，酸、辣、鲜、香都有。

林为民放下筷子，拿起茶杯喝了一口，“这几道新菜都挺有特色，酸辣汤也很开胃，难怪你们蜀香居生意这么好。”

李哲笑道：“林哥，您别光捡着好的说，也给我们提提意见。”

林为民想了想，指尖轻轻敲了敲桌面，语气诚恳：“要是说不足，也有两点。第一，酸菜鱼的鱼肉虽然嫩，但土腥味没去干净；第二，辣子鸡的鸡肉块太小了，客人吃起来不方便。”

“舍不得放肉是我们后厨韩师傅在国营餐馆养成的老毛病了。”李哲笑着调侃了一句：“林哥，您说的这两点我都记下了，回头我就跟后厨的师傅们说，让他们研究改进方案。”