也不要看这个老虎的脸色。
程小东巴不得,于是给她留了个地址走了。
一共二十一张皮子,十元一张,一共赚了两百一十元!
另外,这次过来,程小东把家里的那些熏黄竹筒肉背了二十斤过来,跑到了菜市场那边。
没人收这东西,所以他们直接在外面摆摊。
还只是刚刚放下就有几个大妈大爷围了过来。
这都是正宗的野味儿啊。
有些人一听说是黄竹筒肉,扭头就走,迷信思想作祟。
程小东也懒得去解释,因为观念这东西,你费再多口舌都是在浪费自己时间。
菜市场里也有卖腊肉的。
但因为制作腊肉,猪肉晒干会缩水几倍,三斤才能搞出来一斤,还要花费人力成本去熏制。
所以腊猪肉在菜市场里的价格卖到了四元一斤。
程小东直接按3。5元的价格卖。
所以吸引了不少不迷信的一些人。
程小东也很会做生意,但凡只要有人问,他都切一小块让对方尝。
腊肉是一门技术活,尤其是在腌制的阶段。
太咸了,没办法入口。
要是盐放少了,肉就会坏。
而且后续的阴晒讲究也很多,一百个人做出的腊肉,看上去流程都一样,但却能做出一百种风味。
二嫂的水平就很高,永远都是不咸不淡,恰到好处。
这是黄竹筒没有肥肉,如果有肥肉的话,二嫂能做出红瘦水晶透亮的肉质。
所以但凡只要尝过的,基本都会买一两斤走。
如此到了下午三点多。
他们手上的腊肉也都卖完了。
二十斤,一共收款七十元。
回去的路上,程小东和肖志说:“腊肉是我二嫂做的,所以肯定要分账给他。”
“扣除一半费用,三十二元五角,百分之五就是一元六角,算两元。”
“另外黄竹筒皮一共收了二百一,十元五角。”
“所以肖志,你今天分账是十二元五角,这钱你收好,记住,别让你二叔爷看到,明白?”
十二元,对于肖志而言已经很多了,但总觉得自己拿了太多。