他拎着那只单独抓出来的鸭子,又从果园里采摘了几片柠檬树叶跟一个柠檬果。
这种柠檬据说一年可以结果两三次,也不知道真假。
不过,叶子跟柠檬刚刚采摘下来,就有一股很清香的味道扑鼻而来。
倒是很让人喜欢。
回到土包山,李青峰先烧一锅热水宰杀鸭子。
随即又煮了一大锅米饭。
两个孩子是下午两点钟睡下的,估摸着等到晚上十点钟就会醒来。
因此,他的晚饭,以及两个孩子的早饭都得在这里吃。
他的晚饭是柠檬鸭,外加大米饭。
两个孩子的早饭少不得一锅油茶以及早点。
好在煮油茶的工具跟材料都有,就连做早点的面粉糯米粉什么的也都不少。
把鸭子焖上之后,他打算先做糕点。
最简单的糕点当然就是之前做过的白花鬼针草碱水米糕。
不过,一样美味再好吃,也不能天天吃。
因此今日要做的便是咸口糕点。
咸口糕点里,有馅料的较为复杂。
没馅料的则相对简单一些。
思来想去,便决定做芋头糕。
芋头糕的做法需要先将大米用清水浸泡几个小时,甚至一个晚上,以便于大米能更好的磨成米浆。
但李青峰有神力相助,只需要略微一出手,就将淘洗干净的大米变成了米浆。
米浆准备好了,再去切芋头。
芋头切成小粒,放入盆子,再加入米浆、盐巴、五香粉等材料搅拌均匀。
之后的加热步骤有两种做法。
一种是隔水蒸煮,一种是按照咸薄撑的做法下油香煎。
李青峰选择后者。
没一会儿,土包山就被一股浓郁香味给笼罩。
这股香味久久不散,随着夜风一直飘散到很远很远的地方。