你知道这件事?”张红旗笑着问道。
“这谁不知道?
整个屯子都传遍了,民兵队上午就把鹿肉分下去了。”胡美丽撇撇嘴道。
“呵呵,咱们屯子还真是没有秘密。”张红旗轻笑道。
“对了,中午还没来得及问你,你怎么又买了那么多盐?”胡美丽接过鹿肉,开口问起另外一件事。
“这段时间,我这边盐用的比较多。
我看家里不多了,所以又买了一些回来。”张红旗把鹿肉递给胡美丽。
“这点鹿肉,你准备怎么吃?”胡美丽撇撇嘴问道。
跟着张红旗这么长时间,胡美丽眼界也发生了变化。
这要是以前,别说二斤。
就是半斤,胡美丽都很开心。
“这点鹿肉,炖着吃也不够。
干脆,我给孩子们弄点小零食解解馋。”张红旗想了想说道。
现在才下午三点多,距离晚上吃饭还有很长时间。
回到北山坡,张红旗也懒得再去学校。
至于和胡美丽打牌,时间又不够。
所以,张红旗准备弄点别的。
“你准备弄什么?”胡美丽好奇道。
“你看着就行,保证好吃!”张红旗卖了个关子。
从胡美丽手里接过鹿肉,走进厨房。
先把鹿肉切成块,放到水里浸泡出血水。
然后,把鹿肉放进锅里加水后焯水。
接着又捞出来,刷锅后,重新加水,把鹿肉块放进去。
把葱姜蒜放进去。
大火烧开后,又往锅里加了一些白酒。
胡美丽在旁边好奇的看着。