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第321章 新年糖果（第1页）

姜南给大家做逐一的讲解，她笑着面对镜头，

“看到评论区有同学问糖瓜是不是麦芽糖。”

姜南拿出一个糖果给大家看，

“糖瓜和麦芽糖是两种糖果。”

“糖瓜的原料是麦芽糖。它是把麦芽糖浆再经过熬稠、反复拉扯塑形，做成瓜状、长条状的糖瓜，上面再裹上一层熟芝麻增加香味。”

“大家看一下，咱们这一款是天然谷物制成的，色泽是温润浅琥珀色，不会惨白刺眼。如果大家看到雪白透亮、久放不化的糖瓜，大多加了精炼白砂糖、增白添加剂。大家要注意辨别一下。”

姜南接着往下介绍，

“我们再看这款花生糖，是纯天然版本配料极简。大家看一下，只有熟花生、麦芽糖、少量甘蔗红糖，无多余辅料。”

“这款花生糖咬开能看见完整花生颗粒，甜度柔和，不会齁嗓子。”

姜南边播边吃了一小块花生糖，馋坏了屏幕前面的观众。

【隔着屏幕都闻着花生糖的香味了，从来不吃糖的我表示很想来一块。】

【大大往我嘴里放一块，让我尝尝是不是像你说的这么好吃。】

【什么东西流出来了，哦，是我的口水。】

【好想吃啊，为啥大大吃啥我都馋。是我的原因还是大大的原因？】

【哈哈哈，我也馋，应该是大大的原因。】

年关将至，直播间满是喜庆热闹的氛围，每个人心情都格外舒畅，姜南整个人也松弛自在，笑着开玩笑，

“都怪我，刚才吃得太香，把大家都给馋住了，接下来我收敛一点。”

“来，咱们再看这里面的水果糖。我们这款是不靠人工调色调味的纯天然款。没有果葡糖浆、人工色素、防腐剂、香精。”

“水果糖有三种口味，百香果、橙子和苹果。是用新鲜鲜果压榨原汁添加制成。不加卡拉胶、明胶、防腐剂，靠熬制锁鲜，保质期短，更适合老人小孩浅尝。”

“最后一款，”姜南把酥糖也拿出来给大家展示，

“我们来看这款酥糖。它的原料是黑芝麻、麦芽糖、甘蔗原糖。”

“芝麻小火烘炒出油脂香，研磨成细腻芝麻粉；麦芽糖浆慢熬，分层擀叠、卷制出千层酥皮，层层酥脆全靠手工工艺，不用膨松剂；无人工香精、无固化添加剂，纯谷物油脂自带酥香，入口酥化不粘牙。”