话音落下,李子慧已经冲出厨房。
李春哭笑不得的说道:“那是我侄女,一会儿让我妹妹带着她去围桌吧,孙哥受累给安排一下!”
“没说的,交给我了!”
白志林:“二春,那我先去招待客人,散席之后咱们再唠!”
“好的!”
白志林和孙敬德走后,老李那边最后一锅红糖糍粑也捞了出来。
李春把沥干水分的虾头和虾壳少量多次的倒入锅中炸制虾油。
“你妈她们不应该这个时间回来,连午饭都没有吃,你舅家里不是出啥事儿了吧?”老李皱起了眉头。
李春摇了摇头:“我也清楚,一会儿你问问我妈不就知道了嘛!爸,你帮我看着油锅,虾头炸干炸酥之后捞出来沥油。”
“虾头可别扔,这可是好东西,撒点儿椒盐直接吃,又酥又脆当下酒小菜老带劲了。再留一些明天用虾头炖白菜,别提有多鲜亮了。然后把虾油捞出来单放,一会儿我还有用。”
“行,交给我了。”
李春让张磊给酸菜汆白肉加热装锅,叫上魏军端着托盘跟自己去外面取烤鸭。
几口酒缸焖炉的盖子掀开,浓郁至极的油香喷薄而出,很快便吸引了所有宾客的目光!
“好香啊!”
“刚才听有人说今天的席面儿还有烤鸭呢,不会就是这个吧!”
“应该就是,出来了,出来了。。。。。。”
“我靠!这颜色可真漂亮,看着就好吃啊!”
“真没想到大石庙竟然还有这么一处好地方,竟然还能吃到烤鸭,咱们今天算是有口福了。”
“一会儿散席之后得打听打听这家买卖到底是什么来头,看着不像是饭馆,但是档次可比市里的饭馆牛逼太多了。”
“那会儿我听支席的人说,这家老板是白家老三的朋友,他们这里不是一般的饭馆,人家不招待散客,专门承包宴席,名气老大了呢。据说一针织的吴厂长家里办事儿都是来这里办的大席呢!”