片刻,祁同伟面前浮漂猛地一顿,随即被侧着拉跑。
祁同伟赶忙提杆,鱼竿弯出一个大r型弧线。
不过这条鱼的力道明显不如刚才那条青鱼,
几个来回后,一条头大身小,体型瘦长的花鲢被抄了上来,约莫有七八斤重。
“师哥厉害!”高芳芳立刻捧场地鼓掌,随即又小声嘀咕,“不过这水库的胖头好像个头不大,刚我那条青鱼可是有十多斤呢。”
祁同伟一边摘钩,一边解释:“这胖头鱼要是长到十斤以上肉质就容易粗老,反而不如七八斤的鲜嫩。李老板是懂行的,水库里的花鲢个头,应该特意控制过。”
“哦……原来还有这种讲究。”高芳芳恍然。
看祁同伟这边一时没有口,高芳芳又溜达到蒋婷那边看热闹。
只见蒋婷在钓了几条半来斤的大板鲫后,就专攻上了那些十厘米左右的小白条。她那根细软的杆子几乎就没停过,浮漂一点,她的手腕一抬,一条小鱼就被提溜上岸。
旁边女助理手脚麻利地摘钩、上饵、再抛竿,流畅得如同流水线。
高芳芳提起鱼护一看,白条鱼黑压压挤成了一团,少说也有三五十条。
“你钓这么多小白条干嘛啊小蒋?这种小鱼能有什么手感?”高芳芳不解。
蒋婷抬起头,脸上是纯粹的快乐:“芳芳姐,这种小东西连杆也很好玩的。而且你别看这鱼小,用油炸透再拿酱油料酒一焖,连骨头都能嚼着吃,可好吃了!中午让李老板做给我们吃!”
高芳芳被她这“吃货”般的兴奋劲逗笑了:“行,那中午就看你的小白条了。”
又过一会儿,祁同伟在又钓了五六条小十斤的胖头鱼也觉得差不多了,便示意收竿。
招呼李老板过来:“老李,去准备午饭吧。就吃咱们今天钓的这些鱼,做法你看着安排。”
“剩下的也帮我收拾干净,我带回去好送人。”
“好嘞!祁书记放心,保准安排得明明白白!”李老板喜滋滋地小跑过来,随即吩咐人去准备。
李老板的这个“静心苑”,用餐环境也是一绝。
餐厅就建在临水的廊阁里,三面墙,朝水库的扇面是透明玻璃,视野极佳,这样既能将水库风景尽收眼底,也能让冬日暖阳照射进来,用餐时仿佛置身自然之中。
。。。。。。
两女细碎的议论声中,菜肴陆续上桌,主打一个“鲜”字。
主菜自然就是今天的渔获:
祁同伟钓的最大那条胖头,半个鱼头做了剁椒蒸;
另半个鱼头则与嫩豆腐一起炖了奶白色的浓汤;
鱼身则取中段部分,做了盘红烧鱼块。