筷子轻松刺入,彰显着此时肉块的软烂。
“的确差不多了。”赵溪月将炉灶内的火抽了出来,尽数熄灭。
紧接着,用大铁勺将铁锅中的鸡肉块连汤汁一并盛舀出来大半,尽数舀到昨日新买的砂锅之中。
白春柳看着赵溪月的举动,微张的嘴巴许久才合上,“赵娘子,这……”
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“算是做好了?”
“对。”赵溪月点头。
“那这些……”白春柳指了指案板上那一碟一碟洗涮干净的各种菜蔬。
不放进锅中炖煮吗?
“这些直接摆到桌子上。”赵溪月笑道,“待会儿一块吃。”
啊?
要生吃吗?
白春柳不理解,且大为震撼。
犹豫片刻后,却还是按着赵溪月所说,将那些菜蔬一碟一碟地端到院子里面的桌上。
赵娘子这么做……
肯定有她的道理。
嗯,一定是!
白春柳如是想。
赵娘子将生的菜蔬放到桌子上面,一定有她的道理。
而且,极有可能是颇为新鲜的吃法。
晌午时分,到了院子里面的陆明河与程筠舟,也这般安慰自己。
毕竟,这是赵娘子做的吃食。
但很快,赵溪月端上来了一个小炭炉。
炭炉上,是炖煮得冒了热气,锅盖发出轻微叮当声响的砂锅。
砂锅盖子的孔洞中,袅袅热气,透出了浓郁的香。
这香,醇厚无比,带着鸡肉的清香,以及茱萸、胡椒的辛辣气息,萦绕在鼻尖,久久不散。
赵溪月则是在此时掀开了砂锅的盖子。
香气汹涌而出,扑面而来,带着几分霸道之感,顿时让在场的所有人都忍不住咽了一口口水。
而待热气散去,看清那砂锅中翻滚的红棕色汤汁和看起来炖的软烂脱骨的鸡肉块时,程筠舟脱口而出,“砂锅炖鸡?”