“熟练!您放心,速度快得很!”
“行,那就他们吧~”
在管家的安排下,林逍三人被带到处理海鲜的区域。
这里只有一个厨师在处理海胆,看见有人来帮忙立刻站起身,“我要去煮咖喱了,你们来吧!”
“好的。”林逍已经戴上手套,做好充足的准备。
担心刀不快,还特意磨了一下刀递给韩露。
试了几下,韩露实在不会剖鱼。
幸好陈河有经验,随即切开一条鱼。
林逍说:“算了,小韩,你处理鱼的内脏总行了吧?”
“行……”韩露忍着恶心,用手掏去内脏。
扑面而来的腥味让她差点哕出来,手一哆嗦鱼就掉了。
林逍害怕露馅,赶紧找了口罩,一人分一个戴上。
“这样更卫生,不然口水毛发掉进去了……”
旁边的管家见状还夸赞:“不错,好好干,到时候会有小费!”
“谢谢管家。”林逍满脸感激,学着本地人的姿势鞠躬。
坐回原处,他提醒韩露:“你背对着他们,假装在干活就行了,面上不能偷懒。”
“好。”韩露知道这户人家不一般,心里也有数,不敢偷懒。
陈河干活比较利索,螃蟹洗洗刷刷就处处理干净了。
那些复杂的给海鱼去鳞,宰杀鳗鱼的活交给林逍负责。
手里的活干得差不多,林逍又过来杀鱼。
看见他熟练的刮鳞和迅速开膛破肚的方式,陈河惊呆了:“小林,你怎么这么快?”
林逍道:“有窍门。”
说着,他手把手的教陈河试了一下,果然很快。
难怪能做魏总的女婿,真是样样不落下风啊!
随着厨房飘出香味,海鲜处理的也差不多了。
除了做刺身的海胆象拔蚌以及三文鱼,其他的都是提前宰杀好,用来蒸或者炒。